Botánica Económica

Por tratarse de una rama de la botánica, conoceremos acerca de la descripción, clasificación y relación con otros seres vivos de plantas que pueden ser útiles al ser humano, considerando las variedades que se encuentran en Colombia, mi país y que su domesticación, cultivo y procesamiento ha sido el sustento para miles de familias de las regiones templadas y tropicales de este territorio.

Se desarrollará este conocimiento a partir de la clasificación observada en el Tropicario del Jardín Botanico "José Celestino Mutis". En el que se encuentra un ambiente de invernadero que presenta algunas de las plantas comestibles de clima cálido y templado como el cacao, el café y el platano.